Розмір тексту

Як виглядає тижневий раціон сім’ї в різних країнах Європи

Німецька сім’я Меландер з містечка Бертихайд
Німецька сім’я Меландер з містечка Бертихайд

Американський фотограф Пітер Менцель протягом півтора року займався проектом «Голодна планета»

Він побував у 46 країнах світу, попросивши обрані ним сім’ї продемонструвати свій набір продуктів на тиждень, а також його вартість.

Менцель намагався вибирати середньостатистичну для кожної країни сім’ю — за доходами, кількістю дітей, заняттями та способом життя.

Ось як виглядає частина його проекту «Голодна планета» стосовно Європи.

Німецька сім’я Меландер з містечка Бертихайд. Вартість продуктів харчування на тиждень для 4 осіб склала 375,39 євро (500 доларів і 7 центів). Улюблені страви цієї сім’ї: смажена картопля з цибулею, беконом та оселедцем, смажена локшина з яйцями і сиром, піца, ванільний пудинг. На фотографії видно, що у раціоні переважають м’ясо, хліб, овочі, велика кількість алкогольних і безалкогольних магазинних напоїв.

Сім’я ЛемонСім’я Куттен-Кассес з містечка Ерпельданг, Люксембург. Вартість продуктів на тиджень для 4-х осіб склала 347,64 євро (465 доларів і 84 цента). Улюблені страви сім’ї: піца з креветками, курка у винному соусі і турецький кебаб. На фото видно, що переважають хліб, піца, алкоголь, фрукти

Сім’я МудсенСім’я Лемон з містечка Монтре, Франція. Вартість продуктів на тиждень для 4-х осіб склала 315,17 евро (419 доларів і 95 центів ). Улюблені страви цієї сім’ї: макарони карбонара, абрикосові пироги, тайська кухня. На фотографії видно, що переважають фабричні продукти і трохи фруктів.

Сім’я Бейтон Сім’я Мудсен з поселения Сан-Норе, Гренландія (автономна територія Данії). Вартість продуктів на тиждень для 5 осіб склала 1928.80 данських крон (277 доларів і 12 центів). Улюблені страви сім’ї: м’ясо білого ведмедя і нарвала (схожий на моржа), тушкована тюленина. На фотографії переважають м’ясо і фабричні продукти.

Сім’я БейтонСім’я Бейтон з містечка Клінбурн, Англія. Вартість продуктів на тиждень для 4 осіб склала 155,54 британських фунтів (253 долара і 15 центів). Улюблені страви сім’ї: авокадо, бутерброди з майонезом, суп з креветок, шоколадний торт з вершками. На фото переважають шоколадні батончики, рафіновані продукти й небагато овочів.


Сім’я Собжинш Сім’я Собжинш з містечка Констнцин-Жезорна, Польща. Вартість продуктів на тиждень для 5 осіб склала 582,48 злотих (151 долар і 27 центів). Улюблені страви сім’ї: свинячі ноги з морквою, селерою і пастернаком. На фото видно, що у наборі переважають овочі, фрукти, шоколадні батончики і корм для тварин.

Переклад Яни Калашник

Матеріал підготовлений за підтримки Міжнародного фонду «Відродження»

Полтавщина:

Наш e-mail:

Телефони редакції: (095) 794-29-25 (098) 385-07-22

Реклама на сайті: (095) 750-18-53

Запропонувати тему