Борошно — це основний і головний інгредієнт, що впливає на смак та якість тіста. Саме від нього залежить, якою буде майбутня піца. Традиційно італійці використовують особливий сорт 00. Розглянемо детальніше основні питання, пов’язані з пшеничним борошном, а також його особливостями, дізнаємося, що таке глютен і чи впливає він на якість, а також на смакові властивості страв.

Опозиційні депутати розкритикували процес створення нового комунального підприємства, яке харчуватиме школярів. А Вікторія Лоза вважає, що спочатку за бюджетний кошт створять підприємство, а потом передадуть його у приватні руки

Для багатьох із нас літо — це довгоочікувана пора відпусток, свіжих фруктів, відпочинку, пляжів, туристичних походів у Карпати та повного душевного релаксу. Для працівників сфери роздрібної торгівлі — це також і час підведення підсумків першого півріччя роботи, висновків і, якщо виникне така потреба, певного коригування планів.

Італійська вечірка у «Balka eco club» — це чудовий спосіб насолодитись вишуканою італійською кухнею та відпочити.

Здоровый рацион обязательно должен содержать животный белок, минералы, витамины, аминокислоты. Существуют разные источники ценных микроэлементов. Дары моря — один из наиболее оригинальных и вкусных. Это не только изысканная закуска, но и универсальный ингредиент для простых домашних блюд.

Після перевірки Держпродспоживслужби Глобинський м’ясокомбінат спалив 4 тонни свіжини, ковбас, фаршу і курячих тушок на півмільйона гривень

Мова йде про всім нам відомого полтавського виробника кондитерських виробів з 20-річним досвідом роботи — ТМ Диканське, яке зараз має назву ТМ Pichkar.

Заснована в перші роки української незалежності на базі декількох гастрономів у Дніпрі компанія «АТБ» у наші дні є лідером усієї галузі роздрібної торгівлі. Йдеться про товарообіг, обсяг сплати податків і зборів у бюджети всіх рівнів, чисельність співробітників (більш ніж 60 тис. осіб) і клієнтів, кількості магазинів, географії присутності тощо.

Майбутній постачальник харчування у навчальних закладах міста — КП «Добробут Полтавської громади» — оголошує тендери на закупівлю професійного обладнання для кухонь. Усі конкурси виграє фірма-прокладка «Фудмікспостач», яка створена лише у березні цього року. Наразі комунальне підприємство вже має перерахувати цій фірмі 14,3 млн грн. Попереду ще один конкурс на 3,6 млн грн, але його результати вже можна вважати відомими

Пройшло всього декілька місяців з того моменту, як найбільша торговельна мережа країни «АТБ» разом із «Райффайзен Банком» і Visa випустили унікальний банківський продукт, який максимально спрощує процес купівлі товарів і дає можливість заощаджувати серйозні суми. Це стало першою у своєму роді колаборацією ритейлу та банківської сфери. Результат такого співробітництва виявився напрочуд успішним.