Розмір тексту

М’ясокомбінат в Котельві знову працює: раніше Держпродспоживслужба закрила заклад через порушення гігієни

21 лютого м’ясокомбінат агрофірми «Маяк» запрацював після того, як його роботу тимчасово припинила Держпродспоживслужба. Заклад знову виробляє ковбасу та іншу м’ясну продукцію

14 лютого Держпродспоживслужба Полтавщини провела планову перевірку та перевірила роботу м’ясокомбінату агрофірми «Маяк», що знаходиться в селищі Котельва.

Інспектори встановили тоді різні гігієнічні порушення на м’ясокомбінаті. Згідно з актом, комбінат мав брудні стелі, робочі поверхні, обладнання та проблеми із вентиляцією і освітленням. На підприємстві неправильно зберігалася продукція і не були дотримані вимоги боротьби зі шкідниками та гризунами.

Інспектори склали акт про тимчасове припинення виробництва на 10 робочих днів. Вимоги інспекторів: усунути порушення, а небезпечні продукти вилучити та знищити.

Підприємство виконали ці вимоги Держпродспоживслужби. 20 лютого інспектори провели повторно перевірку.

— «Маяк» надіслав листа, що вони усунули порушення, які встановила попередня планова перевірка. 20 лютого інспектори протягом дня попрацювали там і ввечері винесли рішення, щоб 21 лютого завод відновив роботу, — повідомив головний державний інспектор Геннадій Пікуль.

М’ясокомбінат агрофірми «Маяк» не працював тиждень. Відомо, що за тиждень він виготовляє ковбасної продукції з 11 тонн м’яса.

Микола ЛИСОГОР, «Полтавщина»

Останні новини

Полтавщина:

Запропонувати тему