Процесс изготовления классического пива

Гранулированный хмель

Фото: Ян Пругло

Зерна ячменя

Фото: Ян Пругло

Чаны для затора

Фото: Ян Пругло

Мешалка разбавляет воду и ячменный солод

Фото: Ян Пругло

Эта головка для подачи воды служит для мытья чана

Фото: Ян Пругло

Дробилка

Фото: Ян Пругло

Дозаторы хмеля

Фото: Ян Пругло

Здесь варится сусло

Фото: Ян Пругло

Суслокотел глубокий

Фото: Ян Пругло

Отстойный чан, в котором охлаждается сваренное сусло

Фото: Ян Пругло

Отстойный чан, в котором охлаждается сваренное сусло

Фото: Ян Пругло

Сюда для брожения подается сваренное сусло

Фото: Ян Пругло

За решеточкой видно ещё нефильтрованное пиво

Фото: Ян Пругло

Герметический фильтр

Фото: Ян Пругло

Фильтр автоматизирован

Фото: Ян Пругло

Цилиндрически-конические танки

Цилиндрически-конические танки

Баки для пивной дробины

Фото: Ян Пругло

Форфасы — здесь уже готовое отфильтрованное пиво

Фото: Ян Пругло

Пока ещё немытые бутылки ждут своей очереди

Фото: Ян Пругло

Пока ещё немытые бутылки ждут своей очереди

Фото: Ян Пругло

Мытье бутылок

Фото: Ян Пругло

Мытье бутылок

Фото: Ян Пругло

Мытье бутылок

Фото: Ян Пругло

Лента заходит в контролер качества промывки

Фото: Ян Пругло

Контролер качества промывки

Фото: Ян Пругло

Проверка бутылок световым экраном

Фото: Ян Пругло

Момент истины — пиво разливается в бутылки

Фото: Ян Пругло

Этикетировочный автомат

Фото: Ян Пругло

Бутылки укладывают в ящики

Фото: Ян Пругло

Бутылки укладывают в ящики

Фото: Ян Пругло

Заготовка для ПЭТ-бутылки

Фото: Ян Пругло

Политайзер укладывает ящики с пивом на поддоны

Фото: Ян Пругло

Пастеризатор

Фото: Ян Пругло

Пастеризатор

Фото: Ян Пругло

Закупорка кег

Фото: Ян Пругло

Щит управления линией кег

Фото: Ян Пругло

Кеги моются

Фото: Ян Пругло

Эти кеги уже с пивом

Фото: Ян Пругло

Склад готовой продукции у любителей пива вызывает восторг

Фото: Ян Пругло