У полтавській школі № 11 створять великий кулінарний хаб за понад 75 млн грн: левову частку витрат покриє держава
Міністерство освіти і науки України підтримало створення першого опорного харчоблоку в Полтаві. Завдяки державній субвенції на базі школи №11 створять сучасну кухню, яка за єдиним стандартом годуватиме учнів одразу трьох навчальних закладів.
Підтвердження фінансування місто отримало через платформу відбудови DREAM. Понад 51,1 млн грн від держави покриють близько 70% від загальної потреби.
В.о. міського голови Катерина Ямщикова повідомила про підписання гарантійного листа та старт робіт, підкресливши важливість незалежного контролю:
«Робота з такими проектами — це складний командний процес, який реалізуємо із супроводом експертів Європейської антикорупційної ініціативи (EUACI) — це про прозорість, якість рішень і контроль на всіх етапах».
Створення опорної кухні передбачає масштабне переоснащення будівлі. Новий харчоблок розрахований на приготування 2045 порцій щодня. Він забезпечуватиме їжею саму школу №11 (920 порцій), а також гімназію №18 (239 порцій) та школу №9 (886 порцій).
Технічні рішення, згідно з актуальним експертним звітом, включають:
- Професійне обладнання: встановлення пароконвекційних печей та багатофункціональних теплових приладів за стандартами НАССР.
- Сучасну вентиляцію: роздільні системи для кухні та обідньої зали унеможливлюють потрапляння запахів з виробничих зон до простору, де їдять діти.
- Пожежну безпеку: над обладнанням змонтують витяжні парасольки з жироуловлювачами та інтегрованою системою локального пожежогасіння.
- Повну інклюзивність: безбар’єрні входи, зовнішні пандуси, тактильні покриття, інклюзивні дверні отвори та дві універсальні санітарні кабіни, адаптовані для маломобільних груп населення.
Актуальна загальна кошторисна вартість реконструкції становить 75,6 млн грн. Свою частку співфінансування Полтава вже передбачила: у міському бюджеті на 2026 рік на цей об’єкт закладено майже 12 млн грн.
Реформа, затримки та ціна очікування
Модернізація харчоблоку є частиною реформи шкільного харчування під патронатом Першої Леді Олени Зеленської. Минулого року Полтава вже оновила кухні у школах №38 та №26. Однак проєкт для школи №11 — лише один із пулу ініціатив, розроблених ще у 2025 році.
У черзі на фінансування перебувають ще п’ять навчальних закладів: НВК №16, ліцей №17, гімназія №25, ліцей №31 та ліцей №32 (хоча у міськраді заявляли лише про чотири заявки).
Через затримку з початком будівництва проєкти довелося коригувати, що призвело до суттєвого подорожчання. Загальна кошторисна вартість цих шести об’єктів за рік зросла з 210,9 млн грн до майже 245 млн грн. При цьому лише на виготовлення та коригування проєктної документації для них місто вже витратило 6,6 млн грн.

Державна субвенція дала старт наймасштабнішому з підготовлених проєктів, що гарантує сучасні стандарти харчування для сотень дітей. Водночас питання щодо термінів реалізації та джерел повного фінансування решти п’яти відкоригованих проєктів, вартість яких продовжує зростати, поки залишається відкритим.
Іван ШЕВЧЕНКО, «Полтавщина»