Кому підходить кава без кофеїну і чи варто його пробувати?
Напій без кофеїну — це, як правило, вибір тих, хто хоче смак кави, але уникає кофеїну. Він підходить людям, які з різних причин не вживають кофеїн. Отже, кава без кофеїну — це кава, з якої майже повністю видалили кофеїн. Під час виробництва використовують різні способи: воду, хімічні речовини та вуглекислий газ. Важливо пам’ятати, що в такій каві залишається невелика кількість кофеїну (1–2% від початкового значення), але для людей із чутливістю це зазвичай не є проблемою.
Багато хто вважає, що кава без кофеїну не така смачна, але це помилкова думка. Смак може трохи відрізнятися, проте сучасні методи обробки дозволяють його зберегти. Він може бути таким самим насиченим і ароматним. Усе залежить від зерен і способу обробки.
Навіщо обирають каву без кофеїну?
Ось кілька причин:
- Чутливість. У деяких людей, кофеїн він викликає безсоння, тривожність і підвищений тиск.
- Турбота про здоров’я. За захворювань серця або високого тиску часто обмежують кофеїн. Така кава може стати заміною, адже вона менше впливає на серце й судини.
- Вагітність. Краще обмежити споживання кофеїну, оскільки великі дози впливають на розвиток дитини. Це може бути безпечнішою для майбутніх мам, які люблять каву.
- Проблеми з травленням. Кава подразнює шлунок, особливо при гастриті або виразці. Кава без кофеїну зазвичай менш подразнює шлунок.
- Відмова від кофеїну. Дехто хоче позбутися залежності, не відмовляючись від кави. Такий вид допомагає поступово зменшити рівень споживання напою.
Кому підійде кава без кофеїну?
Якщо є проблеми зі сном, то цей напій може замінити звичайний, який порушує сон. Кофеїн підсилює тривожність і стрес — у такому разі, а напій без кофеїну стане гарним розслаблювальним напоєм. З віком чутливість до кофеїну може зростати: літні люди часто зазначають, що кава викликає неприємні відчуття. Такий вид кави не спричиняє подібної реакції, тому більше підходить людям старше 60 років. Деякі спортсмени обирають її, щоб не перевантажувати нервову систему, особливо якщо вже використовують стимулятори для витривалості. Навіть якщо кофеїн не є проблемою, багато хто обирає таку каву, щоб насолоджуватися звичним смаком без стимуляції.
Напій без кофеїну — хороший вибір для людей, хто бажає насолоджуватися напоєм без кофеїну. Він підходить людям із різними захворюваннями, тим, хто перебуває у стресі або страждає від безсоння, а також тим, хто вирішив зменшити споживання кофеїну.
Андрій ПЕТРОВ