Суші при дієтах
Суші – одна з найпопулярніших японських страв у світі. Їх люблять за ніжний смак, свіжість інгредієнтів та вишукану подачу. Але коли справа доходить до правильного харчування, виникає питання: чи можна їсти суші на дієті? Адже рис, соуси та навіть деякі морепродукти можуть містити чимало калорій.
Хороша новина – дієтичні суші справді існують! Якщо правильно підібрати складники, їх можна включати навіть у програму схуднення. Дізнаймося, як правильно обрати та замовити суші Київ в Online-Sushi..
Чи можна суші на правильному харчуванні
Якщо ви стежите за своїм раціоном, то суші – чудовий вибір, адже ця страва поєднує корисні білки, здорові жири та складні вуглеводи. А основні інгредієнти суші містять багато поживних речовин:
- рис – є вуглеводом, який забезпечує організм енергією, а також містить корисні мікроелементи;
- риба та морепродукти – джерело білка та омега-3 жирних кислот, які сприяють здоров’ю серця;
- овочі – наповнюють страву вітамінами, мікроелементами та антиоксидантами;
- норі – морські водорості, які багаті на йод, важливий для функціонування щитоподібної залози.
Чи можна їсти суші під час схуднення?
Якщо ви хочете позбутися зайвих кілограмів, важливо правильно обирати найменш калорійні варіанти суші та уникати:
- важких ролів, які вкриті сиром або смажені у темпурі, оскільки вони містять більше калорій, ніж класичні варіанти;
- великих порцій та не їсти більше 6-8 шматочків за один прийом їжі;
- надмірної кількості соєвого соусу, який містить багато натрію та може викликати затримку води в організмі.
Тож які різновиди суші краще їсти? Розглянемо детальніше калорійність різних ролів і дізнаємося, які з них можна вживати під час схуднення:
- Каліфорнія – найпоширеніші суші у світі. Калорійність класичних ролів Каліфорнія 176 ккал на 100 г, з яких 7 г – це білки, 9 г – жири та 17 г – вуглеводи. При цьому середня вага одного рола 28 грамів, а калорійність близько 49 ккал.
- Філадельфія – не менш популярний вид суші-ролів. Вага одного Філадельфії 42 г, а калорійність 60 ккал, з них: майже 10 г – це білки, 7 г – жири та 11 г – вуглеводи.
- Вегетаріанські суші – відмінний варіант для схуднення, адже у них зовсім відсутня риба. І калорійність вегетаріанських ролів всього лише 133 ккал, з яких 3 г – білків, 1 г – жирів та 35 г – вуглеводів.
Що таке суші дієта: як вона працює?
Останнім часом дедалі більшої популярності набирає суші-дієта, яка дозволяє схуднути, не відмовляючись від улюбленої страви. Основні її принципи:
- відмова від калорійних варіантів (темпура, сир, майонез);
- вибирати легкі роли з рибою, морепродуктами та овочами;
- контролювати порції – не більше 10 шматочків на день;
- їсти вегетаріанських суші або суші без риби, які мають меншу калорійність.
Такий підхід дозволяє не тільки схуднути, а й підтримувати здоров’я завдяки корисним інгредієнтам. Якщо ви шукаєте якісні та смачні суші, радимо замовити суші у Online-Sushi. Тут ви знайдете корисні дієтичні варіанти та зможете насолоджуватися улюбленою стравою без шкоди для здоров’я.
Андрій ПЕТРОВ