Неизвестные факты про полезные отходы цитрусовых
Всем давно известно что апельсины, мандарины, лимоны и грейпфруты — настоящий кладезь витамина С, который так необходим нашему организму в холодное время года. А знали вы, что кожура, которая составляет до 30% от всего веса плода, такая же полезная, как и мякоть?
- Кожуру можно использовать для укрепления здоровья. Она обладает бактерицидным действием: ее можно положить на радиатор, предварительно порезав на мелкие кусочки. Аромат цитрусовых окажет терапевтическое действие на организм, тонизирующий эффект и поднимет настроение.
- Невероятно полезны ванные с добавлением настоя кожуры цитрусовых. Чтобы сделать такую ванну нужно стакан измельченной кожуры залить 3 литрами кипятка, после чего довести до кипения на маленьком огне. После этого дайте настоятся отвару не менее часа под крышкой, процедите и отожмите кожуру. Все, теперь его можно вылить в ванну и наслаждаться ею. Процедура должна длиться около 15 минут и не менее чем за час до сна.
- Чтобы избавится от грибка на ногтях рук или ног, можно прикладывать к ногтевым пластинам кусочки свежей кожуры любого цитрусового, хорошо зафиксировав. Их следует заменять по мере высыхания. Также с ее помощью можно дезинфицировать обувь. Для этого на ночь следует класть измельченную кожуру внутрь пары.
- Если у вас перхоть, то спастись от нее можно с помощью такого настоя. Измельченная цедра лимона заливается стаканом кипятка и настаивается 30 минут под крышкой. Этот настой следует втирать в корни волос 2-3 раза в неделю — не менее чем за полчаса до мытья волос.
- Если вы следите за своей фигурой, то вам в этом отлично поможет грейпфрут — он не уступает прославленному бромелайну (диетическая добавка) в сжигании калорий. Поэтому тем, кто хочет сбросить вес, следует съедать не менее половинки грейпфрута, в том числе с его белой мякотью. Кроме того, он снижает уровень сахара в крови, поэтому очень полезен для диабетиков.
- Хорошим отхаркивающим средством в случае простуды является кожура мандарина. Кроме того, она пробуждает аппетит. 2 ст. ложки измельченной сухой кожуры залейте 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 2-3 минуты, настаивайте под крышкой 2 часа, процедите. Принимайте по 1/3 стакана теплого настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды.
- Цедру цитрусовых часто используют в качестве приправы в приготовлении еды. Но важно помнить, что производители обрабатывают плоды воском и химией. Для того чтобы очистить их от этих веществ, перед употреблением цитрусовые следует тщательно вымыть и залить кипятком на 1 минуту.
Здоровья вам!
Подготовила для «Полтавщины»