Держпродспоживслужба перевірила ресторан «Вірменія» та кафе «Гранд Мангал» на дотримання карантинних заходів
Спеціалісти виявили ряд порушень в обох закладах громадського харчування — відсутні захисні окуляри у персоналу, відсутнє маркування для дотримання соціальної дистанції, відсутні засоби для дезінфекцій приміщення та інше
14 липня фахівці Головного управління Держпродспоживслужби Полтавщини перевірили заклади міста щодо протиепідемічних заходів. Вони обстежили заклади громадського харчування. Перевірили ресторан «Вірменія» та кафе «Гранд Мангал».
В ресторані «Вірменія» (ФОП Авакян С. Г.) виявили такі порушення:
- в офіціантів та продавців-касирів були відсутні захисні екрани або окуляри;
- на вході в приміщення закладу на диспенсері була відсутня назва антисептика;
- миття посуду при високих температурах з миючими засобами не проводиться (відсутня посудомийна машина);
- відсутній дезінфікуючий засіб для знезараження приміщення закладу;
- в закладі працює відкрита кухня (мангал), не відділена від відвідувачів перегородкою;
- для дотримання соціальної дистанції між відвідувачами під час перебування в черзі тимчасове маркування відсутнє;
- збір використаних засобів індивідуального захисту не проводиться.
У кафе «Гранд Мангал» (ТОВ «Ріоні»-ЛТД також були зафіксовані порушення:
- не проводиться температурний скринінг працівникам закладу;
- відсутній дезінфікуючий засіб для знезараження приміщення закладу;
- в офіціантів відсутні захисні екрани або окуляри.
За результатами обох перевірок, на керівників закладів склали приписи щодо усунення порушень вимог санітарного законодавства. Перевірки закладів триватимуть і надалі. Держпродспоживслужба планує проінспектувати всі суб’єкти господарювання області.
Нагадаємо, що у 2019 році інспекція з благоустрою вручила 82 приписи на демонтаж МАФів, у списку також був літній майданчик ресторану «Вірменія» (вул. Володимира Козака, 10). У Саркіса Авакяна немає дозволу на розміщення літнього майданчика, який більше нагадує ще один корпус кафе. Крім цього встановлений несанкціонований димохід на даху. Тоді комісія намагалася вручити припис, але його ніхто не брав. Судячи із сьогоднішніх фото, які зробили під час інспекції, цей літній майданчик так і не прибрали.
, «Полтавщина»