Розмір тексту

Держпродспоживслужба розслідує отруєння 8 робітників у їдальні Кременчуцького колісного заводу — вилучено неякісні продукти харчування

Фахівці вилучили продукти з їдальні для їх лабораторного вивчення. Якщо причиною отруєння стали неякісні продукти харчування, то буде простежена уся ланка, від виробника — до їдальні. Матеріали розслідування за необхідності передадуть до поліції

Головне управління Держпродспоживслужби в Полтавській області проводить санітарно-епідеміологічного розслідування з приводу отруєння 8 працівників в їдальні ПАТ «Кременчуцький колісний завод», яке сталося 18 червня. Про це повідомили у прес-службі управління.

У ході розслідування у їдальні встановлено неякісні харчові продукти. За результатами перевірки головний державний інспектор та головний державний ветеринарний інспектор Геннадій Пікуль на 10 днів припинив роботу їдальні та вилучив на дослідження з подальшою утилізацією продукти харчування з відсутнім маркуванням, у тому числі без зазначення дати виготовлення:

  • сир кисломолочний 2 кг,
  • повидло (з порушеною цілісністю поліетиленової упаковки) 2 кг,
  • торт «Наполеон», 4,865 кг,
  • макова начинка (з порушеною цілісністю поліетиленової упаковки) 4 кг,
  • фарш відварний заморожений 2,5 кг,
  • гриби — 0,590 кг,
  • маса невідомого походження темно — червоного кольору 2,350 кг та сірого кольору 3,9 кг.

Регіональна державна лабораторія Держпродспоживслужби в Полтавській області, Кременчуцький відокремлений підрозділ ДУ «Полтавський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України» досліджують зразки харчових продуктів, питної води, гігієнічних змивів, проводять обстеження персоналу закладу на збудників кишкових інфекцій.

Про результати епідеміологічне розслідування та позапланового заходу державного нагляду буде повідомлено додатково.

Ситуація перебуває на контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області.

Геннадій Пікуль повідомив «Полтавщині», що поки що не установлено збудника, який призвів до отруєння людей. Фахівці перевірять усю ланку надходження продуктів: від виробника до їдальні. Якщо буде встановлено джерело неякісних продуктів, то на виробника складуть протокол про порушення гігієнічних вимог. За необхідності матеріали перевірки передадуть до поліції.

Ян ПРУГЛО, «Полтавщина»

Останні новини

Полтавщина:

Запропонувати тему