Протеин — необходимый элемент полноценного питания
Белок играет важную роль в питании любого человека. Для спортсмена он особенно необходим, т.к. мышцы главным образом состоят из белков. Протеины растительного происхождения мы получаем из бобовых культур, а животного — из мяса, молока, яиц.
В спортивном питании различают:
- соевый;
- конопляный;
- яичный;
- казеиновый;
- сывороточный протеин.
Последний — один из самых востребованных и ценных, т.к. содержит много ВСАА. Это три аминокислоты, которые не синтезируются в организме (лейцин, изолейцин, валин). Без них мышцы начинают голодать.
Украинская торговая марка спортпита «Ванситон» производит широкий ряд продуктов обработки молочной сыворотки при изготовлении сыров. Изучить ассортимент можно на официальном сайте компании.
Важность сывороточных протеинов
По степени фильтрации сыворотки выделяют:
- концентрат;
- изолят;
- гидролизат.
Изолят и гидролизат — более чистые, качественные продукты. Однако они эффективны только при необходимости быстро восполнить недостаток белка с утра, после тренировки. Если нужна биодобавка для повышения полноценности питания, то принимать концентрат более оправдано экономически.
В составе изолята — около 90% белка, организм получит минимум жиров и углеводов. Поэтому его хорошо употреблять в период «сушки». Гидролизат содержит такое же количество белка. Но он уже частично разрушен, поэтому очень быстро усваивается. Этот продукт полезен при наборе мышечной массы. Для сушки он годится не всем. Во время быстрого усвоения белка вырабатывается инсулин, который препятствует сжиганию жира.
Концентрат содержит 60-90% белка. Он значительно дешевле. Его рекомендуют принимать, если спортсмен не может соблюдать стабильный график приема пищи.
Протеин является биодобавкой, атлет должен получать половину необходимой нормы белков вместе с пищей. Для восстановления после интенсивных тренировок диетологи советуют принимать его в виде коктейля белкового концентрата и глюкозы.
Где приобрести
Чтобы купить протеиновые продукты, зайдите на сайт компании Vansiton, почитайте описания, рекомендации, сравните цены. Выбрать подходящий состав и вкус можно, заказав мелкую расфасовку. Добавьте товар в корзину и сделайте заказ. В короткие сроки его доставят по Украине. Жители Киева могут посетить магазин «ВАНСИТОН» и сделать покупку непосредственно там.