Полтавчане активно скупают продукты для приготовления кутьи

В последний день перед Рождеством Христовым полтавчане активно скупают ингредиенты для приготовления ритуального блюда — кутьи. Например, женщина, которая продает яровую пшеницу на центральном продовольственном рынке, говорит, что товар разметают. Один стакан пшеницы (с горкой) у неё стоит 3 гривны. Перед торговыми точками, где продают сухофрукты, стоят длинные очереди. Но «сушки» можно купить и в индивидуальных продавцов, которые продают кулек с сухофруктами за 5 грн. При этом небольшой пакетик с изюмом обойдется в 4 гривны.

А вот на «медовых рядах» особого ажиотажа нет.

Напомним, что у восточных и западных славян кутью обязательно варят в кануны Рождества, Нового года и Крещения, так что в Полесье сами праздники-кануны называются кутья, или Бедная кутья (перед Рождеством), Богатая кутья (перед Новым годом), Голодная (Водяная) кутья (перед Крещением). «На кутью» у восточных славян приглашали Мороз, диких зверей, у южных славян коливом угощали стихии, души умерших и духов болезней — чтобы задобрить их и обеспечить себе их благоволение и защиту.

Андрей ПЕТРОВ, «Полтавщина»