«Средний» полтавский пенсионер за месяц может сварить 32 борща

Недавно в управлении Пенсионного Фонда в Полтавской области сообщили, что средняя трудовая пенсия в июле 2013 года составила 1378 грн.

Исходя из этого, мы решили составить «борщевой набор», чтобы выяснить сколько борщей сможет приготовить такой усредненный пенсионер.

За основу мы взяли рецепт, где используются 500-700 гр свиных ребер, килограмм картофеля, одна свекла, две луковицы репчатого лука, две моркови, «пирамидка» томат-пасты, одна капуста и одна головка чеснока. Из всей этой красоты выходит 5 литров борща. Это если без зелени, сметаны и прочих ингредиентов, которые добавляют в борщ по вкусу.

Свиных ребер мы взяли минимум — 500 гр., что стоит 21 грн. Остальные продукты составили:

• Картофель (кг) — 7 грн;
• Свекла (1 шт) — 3 грн;
• Лук (2 шт) — 2 грн;
• Морковь (2 шт) — 4 грн;
• Томат-паста — 1,75 грн;
• Капуста (1 шт) — 3 грн;
• Чеснок («головка») — 1 грн.

Всего вышло 42,75 грн. Путем нехитрых вычислений мы получили 32 пятилитровые кастрюли с борщом в месяц.

Правда, здесь стоит уточнить, что наши виртуальные борщи готовились без учета коммунальных платежей и прочих ежедневных растрат, которые сопровождают не только пенсионеров. Если включить и их, то, думаем, половину месяца полтавский пенсионер будет сидеть не только без борща, а и без хлеба.

Ян ПРУГЛО, «Полтавщина»