З продуктів харчування найбільше виробили м’ясних
У жовтні відзначили своє професійне свято працівники харчової промисловості
У промисловості області виробництво харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів посідає четверте місце за обсягом реалізованої промислової продукції після підприємств з виробництва продуктів нафтоперероблення, добувної промисловості та машинобудування. Про це повідомили в головному управлінні статистики у Полтавській області.
Так, у січні-серпні 2011 р. порівняно з січнем-серпнем 2010 р. у виробництві харчових продуктів і напоїв випуск продукції збільшився на 6,9%, у тому числі у виробництві м’яса та м’ясних продуктів — на 23,6%, виробництві олії та тваринних жирів — на 13,5%, виробництві продуктів борошномельно-круп’яної промисловості — на 6,9%.
За січень-серпень 2011 р. вироблено свіжих (парних) чи охолоджених 3,1 тис.т яловичини і телятини та 16,3 тис.т свинини, 23,3 тис.т виробів ковбасних, 23,2 тис.т молока обробленого рідкого, 4,8 тис.т масла вершкового, 6,1 тис.т спредів та сумішей жирових, 1,7 тис.т сиру свіжого неферментованого та сиру кисломолочного, 26,2 тис.т сирів жирних, 46,9 тис.т борошна, 34,4 тис.т виробів хлібобулочних, 19,1 тис.т печива солодкого і вафель, 9,7 тис.т шоколаду та інших продуктів харчових готових з вмістом какао, в брикетах, пластинах чи плитках, 35,5 тис.т виробів кондитерських з цукру, включаючи білий шоколад, без вмісту какао.
У підприємства з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів станом на 1 липня 2011 р. іноземні інвестори вклали 51,9 млн. дол. США, що склало 11,7% від загального обсягу прямих іноземних інвестицій, вкладених у промисловість області.
Підготував
, «Полтавщина»