Сьогодні завершився Петрівський піст
Сьогодні в православ’ї день вшанування апостолів Петра і Павла. Саме цим днем, 12 липня, завершується Петрівський піст
На відміну від інших постів, Петропавлівський піст, назву якого в народі скоротили просто до Петрівського, має різну тривалість. Адже він залежить від Великодня, який щороку припадає на іншу дату.
Починається Петрівський піст у понеділок дев’ятого Великоднього тижня, або другого тижня після Трійці, а завершується у строго визначений день, 12 липня. Цього року піст тривав 22 дні.
«Розговини» після Петрівського посту наші пращури проводили широко — влаштовували Петрівки — ярмарковий день із гуляннями, відвідуванням рідних. Старі люди пригадують, що на Петра і Павла необхідно було зробити перший зажин (хоча б трохи пшениці, жита, ячменю — все одно) і принести його до хати. Збіжжя стояло на покуті цілу зиму, а навесні його зерном засівали поле найперше. Також у це свято необхідно було обов’язково спекти хліб із зерна нового врожаю, навіть із недостиглого.
На Петра і Павла люди викопували часник, уперше копали картоплю, збирали гриби. Та й узагалі починали готуватися до осені.
На Полтавщині цього дня влаштовували брикси — петровські обіди тільки для жінок. Влаштовували їх, щоб корови не брикалися і привели здорових телят. Загалом же розговлялися після посту молочними стравами, варениками з сиром тощо.
, «Полтавщина»