Олена Адамович народилася 6 травня 1962 року в м. Горлівка Донецької області.
Закінчила Полтавський інженерно-будівельний інститут у 1984 році (архітектор), Полтавський національний технічний університет у 2005 році (правове регулювання економіки підприємництва), НАДУ при Президентові України у 2008 році (управління суспільним розвитком), магістр державного управління.
Трудову діяльність розпочала в 1984 році інженером-конструктором Проектно-конструкторського бюро ЦТВР МПС, м. Полтава.
З 1993 року працювала інспектором, старшим інспектором, головним інженером Полтавської митниці, заступником директора АТ «Пенсійний фонд залізничних підприємств» (м. Полтава), головним спеціалістом АТ «Страхова компанія «Залізничні шляхи» (м. Полтава), спеціалістом з питань банкрутства ДП «Арбітражний інформаційний центр» (м. Полтава), головним спеціалістом по Полтавській області Харківського регіонального управління Мінекономіки з питань банкрутства, з січня 2003 року — головою представництва Державного комітету України з питань регуляторної політики та підприємництва у Полтавській області.
З 24 червня 2010 року по січень 2011 — начальник Головного управління економіки облдержадміністрації.
З 2011 по 2014 рік — заступник голови Полтавської облдержадміністрації.
Була членом «Партії регіонів» та команди «Рідне місто».
Має сина.
