Сьогодні почалася Масляна, або «бабський тиждень»
На цьому тижні головною стравою полтавців будуть млинці
Сьогодні починається народне свято — Масляна. Це свято проводжання зими. У народі Масляну називають ще й «бабським тижнем», адже протягом цього тижня чоловікам належало слухатися жінок і витримувати їхні збиткування. На це свято не потрібно відмовляти собі у смачній ситній їжі. Головною стравою на це свято є млинці.
Масляна походить від старовинного язичницького свята проводів зими, що зберігалося після прийняття християнства. Це перш за все багато ситної їжі, тому немає нічого страшного в тому, щоб в цей час поласувати, скуштувати самих різноманітних страв і не відмовляти собі ні в чому. Головною стравою на Масляну є, як відомо, млинці, які печуть кожного дня з понеділка. Також Масляна відома всенародним гулянням: це танці, співи, катання з гірок, на санчатах, спорудження масляного опудала, костри тощо.
Масляна триває тиждень, в цьому році з 11 по 17 березня.
, «Полтавщина»