Розмір тексту

Наталія Королевська на Полтавщині знайшла рецепт дешевого та якісного хлібу

Ігор Свириденко, Іван Бондаренко, Наталія Королевська Ігор Свириденко, Іван Бондаренко, Наталія Королевська | Фото: Анна Довгошей

Лідер УСДП знає, як допомогти хлібопекарям вижити у нинішні скрутні часи, а споживачам їхньої продукції купувати дешевий хліб

Сьогодні на базі ПП «Хорольська механізована пекарня» відбулася зустріч Наталії Королевської, лідера УСДП, народного депутата України (фракція БЮТ-Батьківщина), голови парламентського комітету з питань промисловості і регуляторної політики та підприємництва  з хлібопекарями. Серед них головував керівник Хорольської пекарні, генеральний директор обласної асоціації «Полтавахліб» Іван Бондаренко.

Іван Бондаренко нагадав учасникам зустрічі про проблеми галузі, у якій працює. Зокрема, він зазначив, що лише 37% хлібопекарських підприємств працює легально, всі інші — у тіні. За таких умов офіційна щоденна норма споживання хлібу громадянином становить 110 грамів. Для порівняння, в блокадному Ленінграді пайка цього продукту складала 150 грамів.

Наталія КоролевськаНаталія Королевська

Що ж змушує підприємства йти в тінь, а статистиків оприлюднювати такі дані?

— На прикладі нашого підприємства варто зазначити, що Постанова Кабміну № 1548 про регуляцію ціноутворення з боку облдержадміністрацій заводить галузь у тупик. Так, орган влади встановлює рівень рентабельності лише до 5% і визначає торгові націнки на основні сорти хлібу, що складає 80-85% загальних об’ємів продукції. Таким чином, із підприємства вимиваються обігові кошти та не оновлюються основні виробничі фонди. При цьому ніхто не зважає на значне подорожчання електроенергії, газу, борошна, а також на необхідне підвищення зарплат хлібопекарям. До речі, у нас працює 200 робітників. У минулому році наше підприємство мало 640 тис. грн. збитків. Свої пропозиції щодо покращення ситуації у нашій галузі ми подали Наталії Королевській та сподіваємося на її підтримку, — зазначив заслужений працівник сільського господарства України Іван Бондаренко.

Наталія Королевська на Полтавщині знайшла рецепт дешевого та якісного хлібу

Наталія Королевська на Полтавщині знайшла рецепт дешевого та якісного хлібу

До речі, ПП «Хорольська механізована пекарня» продає свій хліб у 12 районах області, у тому числі в Полтаві. Тримається підприємство завдяки тому, що славиться своєю продукцією, не використовуючи під час випікання хлібу покращувачів смаку та сторонніх домішок. Але через непродуману економічну політику в державі ця пекарня була змушена закрити 11 своїх фірмових магазинів. При цьому влада не намагається допомогти хлібопекарям. Хоча, зокрема, ця пекарня у 2011 році сплатила 4 млн. грн. податків і за цим показником вийшла на 2 місце у районі.

За словами Івана Бондаренка, непродумана та зарегульована політика уряду, постійні перевірки контролюючих органів шкідливо впливають не лише на хлібопекарську галузь, а й на молочну та м’ясну.

Лідер УСДП Наталія Королевська нині підтримує виробників хлібу та веде переговори з покращення їхнього економічного становища з Мінекономікою та Держкомпідприємництвом.

— Йдучи в політику, я залишила підприємство з 10 тисячами робітників. Тому я знаю, як втримати гарного спеціаліста. В першу чергу, це конкурентоздатна зарплата. Якщо хлібопекар отримує до 2 тис. грн., то про це говорити не доводиться. При цьому маємо неадекватне регулювання ринку хлібобулочних виробів, що призвело до тінізації 60-65% пекарень. І справа не тільки у них, адже скоро сосиски ми будемо їсти без м’яса, а сметану без молока, — наголосила Наталія Королевська.

Наталія Королевська на Полтавщині знайшла рецепт дешевого та якісного хлібу

Наталія Королевська на Полтавщині знайшла рецепт дешевого та якісного хлібу

За її словами, є прості шляхи покращення ситуації у галузі. А саме:

  1. Необхідно легалізувати галузь. Хліб — це майбутнє країни, але держава не має права батогом заставляти його пекти. Позбавлені мотивації підприємства закриються або підуть у тінь.
  2. Необхідна технічна модернізація пекарень за рахунок кількох речей. Приміром, за допомогою привабливих кредитів та залишення ПДВ на підприємстві
  3. Зберегти низькі ціни на хліб масового вжитку за допомогою тих же стимулів для хлібопекарів, залишаючи їм кошти на компенсацію збитків при створенні такого продукту.

— Хлібопекарі — не чарівники, а батони на пальмах не ростуть. Якщо наш нинішній уряд цього не зрозуміє, то держава втратить легальне виробництво хлібу, — зазначила Наталія Королевська.

Нині вона зареєструвала у Верховній Раді законопроект про мораторій перевірок контролюючими органами підприємств малого та середнього бізнесу до кінця 2012 року. Такий закон, на її думку, у тому числі, допоможе вільно дихати хлібопекарям.

Нині Наталія Королевська перебуває у Полтаві, де спілкується із підприємцями ринків та молоддю. Їхні пропозиції вона використає при створенні своєї програми «Нова країна, нова економіка».

Анна ДОВГОШЕЙ, «Полтавщина»

Останні новини

Полтавщина:

Запропонувати тему