Наталія Королевська на Полтавщині знайшла рецепт дешевого та якісного хлібу
Лідер УСДП знає, як допомогти хлібопекарям вижити у нинішні скрутні часи, а споживачам їхньої продукції купувати дешевий хліб
Сьогодні на базі ПП «Хорольська механізована пекарня» відбулася зустріч Наталії Королевської, лідера УСДП, народного депутата України (фракція БЮТ-Батьківщина), голови парламентського комітету з питань промисловості і регуляторної політики та підприємництва з хлібопекарями. Серед них головував керівник Хорольської пекарні, генеральний директор обласної асоціації «Полтавахліб» Іван Бондаренко.
Іван Бондаренко нагадав учасникам зустрічі про проблеми галузі, у якій працює. Зокрема, він зазначив, що лише 37% хлібопекарських підприємств працює легально, всі інші — у тіні. За таких умов офіційна щоденна норма споживання хлібу громадянином становить 110 грамів. Для порівняння, в блокадному Ленінграді пайка цього продукту складала 150 грамів.
Наталія Королевська
Що ж змушує підприємства йти в тінь, а статистиків оприлюднювати такі дані?
— На прикладі нашого підприємства варто зазначити, що Постанова Кабміну № 1548 про регуляцію ціноутворення з боку облдержадміністрацій заводить галузь у тупик. Так, орган влади встановлює рівень рентабельності лише до 5% і визначає торгові націнки на основні сорти хлібу, що складає 80-85% загальних об’ємів продукції. Таким чином, із підприємства вимиваються обігові кошти та не оновлюються основні виробничі фонди. При цьому ніхто не зважає на значне подорожчання електроенергії, газу, борошна, а також на необхідне підвищення зарплат хлібопекарям. До речі, у нас працює 200 робітників. У минулому році наше підприємство мало 640 тис. грн. збитків. Свої пропозиції щодо покращення ситуації у нашій галузі ми подали Наталії Королевській та сподіваємося на її підтримку, — зазначив заслужений працівник сільського господарства України Іван Бондаренко.
До речі, ПП «Хорольська механізована пекарня» продає свій хліб у 12 районах області, у тому числі в Полтаві. Тримається підприємство завдяки тому, що славиться своєю продукцією, не використовуючи під час випікання хлібу покращувачів смаку та сторонніх домішок. Але через непродуману економічну політику в державі ця пекарня була змушена закрити 11 своїх фірмових магазинів. При цьому влада не намагається допомогти хлібопекарям. Хоча, зокрема, ця пекарня у 2011 році сплатила 4 млн. грн. податків і за цим показником вийшла на 2 місце у районі.
За словами Івана Бондаренка, непродумана та зарегульована політика уряду, постійні перевірки контролюючих органів шкідливо впливають не лише на хлібопекарську галузь, а й на молочну та м’ясну.
Лідер УСДП Наталія Королевська нині підтримує виробників хлібу та веде переговори з покращення їхнього економічного становища з Мінекономікою та Держкомпідприємництвом.
— Йдучи в політику, я залишила підприємство з 10 тисячами робітників. Тому я знаю, як втримати гарного спеціаліста. В першу чергу, це конкурентоздатна зарплата. Якщо хлібопекар отримує до 2 тис. грн., то про це говорити не доводиться. При цьому маємо неадекватне регулювання ринку хлібобулочних виробів, що призвело до тінізації 60-65% пекарень. І справа не тільки у них, адже скоро сосиски ми будемо їсти без м’яса, а сметану без молока, — наголосила Наталія Королевська.
За її словами, є прості шляхи покращення ситуації у галузі. А саме:
- Необхідно легалізувати галузь. Хліб — це майбутнє країни, але держава не має права батогом заставляти його пекти. Позбавлені мотивації підприємства закриються або підуть у тінь.
- Необхідна технічна модернізація пекарень за рахунок кількох речей. Приміром, за допомогою привабливих кредитів та залишення ПДВ на підприємстві
- Зберегти низькі ціни на хліб масового вжитку за допомогою тих же стимулів для хлібопекарів, залишаючи їм кошти на компенсацію збитків при створенні такого продукту.
— Хлібопекарі — не чарівники, а батони на пальмах не ростуть. Якщо наш нинішній уряд цього не зрозуміє, то держава втратить легальне виробництво хлібу, — зазначила Наталія Королевська.
Нині вона зареєструвала у Верховній Раді законопроект про мораторій перевірок контролюючими органами підприємств малого та середнього бізнесу до кінця 2012 року. Такий закон, на її думку, у тому числі, допоможе вільно дихати хлібопекарям.
Нині Наталія Королевська перебуває у Полтаві, де спілкується із підприємцями ринків та молоддю. Їхні пропозиції вона використає при створенні своєї програми «Нова країна, нова економіка».
, «Полтавщина»