Розмір тексту

Реклама водки в Украине обманывает потребителей

Валерий Орловский, глава правления ПрАТ «Полтавский ликеро-водочный завод» Валерий Орловский, глава правления ПрАТ «Полтавский ликеро-водочный завод» | Фото: Ян Пругло

Чтобы остаться на плаву украинские производители водки делают упор на массовость, а не на качество

Жесткая конкуренция на рынке ликеро-водочной продукции заставляет производителей постоянно предлагать потребителям новые бренды или делать упор на новое, улучшенное качество старых. Действительно, с начала появления на рынке нового бренда потребители отмечают для себя хорошее качество новой продукции. Но уже примерно через 2-3 года любимая водка почему-то теряет свой былой вкус, превращаясь в дурно пахнущий спирт для дешевых «разливаек». Что касается новых методов очистки, то и это лишь рекламный ход.

Об этом и не только, «Полтавщине» рассказал глава правления ПрАТ «Полтавский ликеро-водочный завод» Валерий Орловский:

— Так как условия на рынке очень жесткие, конкуренция очень большая, то производители делают упор на массовость продукции. Да, новый бренд продвигают осторожно и рецептуру новой водки выдерживают. Однако потом производители включают обороты, и у них просто не остается времени для контроля над качеством. Хотя даже со временем остается где-то 20% «симпатиков», которые не меняют своих предпочтений. Но большинство ищет что-то новое и вновь его находит.

Кроме этого на качество водки влияет и качество спирта, а его монопольно производит только государство. Оно же диктует производителям свои правила:

— Государство в лице «Укрспирта» само нарушает технологию, чтобы удешевить спирт, — говорит Валерий Валерьянович. — Монополист может позволить себе практически всё. Например, зерно пшеницы дороже, чем кукуруза, значит, для приготовления спирта идет больше кукурузы или вообще фуражного зерна, которое даже скотина не ест. Все украинские спиртзаводы — это цеха государственного монополиста «Укрспирта». Раньше заводы сами закупали зерно и сами устанавливали отпускные цены. Сейчас этого нет, у них даже печати забрали.

Полтавский ликеро-водочный заводПолтавский ликеро-водочный завод

И, наконец, Валерий Орловский поделился своим мнением по поводу новых методов очистки водки, которые широко рекламируются в Украине.

— Вранье это, если говорить откровенно. Все эти прогонки через какие-то фильтры, которые подаются потребителю в таком рекламном виде, что он вообще не понимает, о чем идет речь. Но при этом верит, что (надо же!) — это новая технология! На самом деле спирт сам по себе убивает все микроорганизмы. Для вкуса крупные компании добавляют различные химические добавки, вот и всё. Хотя в идеале лучше иметь производство с небольшими мощностями и придерживаться традиционных рецептур, где используются натуральные ингредиенты. Но здесь есть одно «но». Чтобы такое производство было прибыльным, необходима поддержка от государства. Так делают во всем мире, но не у нас. Поэтому, я повторюсь, чтобы в Украине выйти за границы себестоимости, нужно увеличить объемы производства, взять количеством, а не качеством.

Ян ПРУГЛО, «Полтавщина»

Останні новини

Полтавщина:

Запропонувати тему