Замена утреннего кофе: бодрящие напитки и пища

1. Холодная вода. Поверьте, нет ничего лучше, чем стакан холодной (или комнатной температуры) воды утром натощак. Такая вода «запускает» организм и помогает окончательно проснуться. Если не хочется пить воду, подойдет любой холодный напиток.

2. Сок цитрусовых. Лучше всего, конечно, апельсиновый, потому что его можно пить неразбавленным. Сок лимона или лайма придется разбавить водой или добавить сахара. Витамин С поможет не только взбодриться, но и укрепит иммунитет, что в холодное время года особенно актуально. Кроме того, сам запах цитрусовых стимулирует деятельность мозга.

3. Зеленый чай. В принципе, действие этого напитка не зря напоминает действие кофе — в зеленом чае тоже содержится кофеин — бодрящее вещество. Однако его действие начинается позже, чем у кофе.

4. Малина, черника и клубника. Многие люди замораживают ягоды на зиму. И правильно делают. Небольшая пригоршня ягод — отличный натуральный стимулятор в начале рабочего дня.

5. Яблоки. Эти фрукты содержат бор, который отвечает за «бдительность» организма, концентрацию внимания.

6. Бананы. В них много того натурального сахара, который быстро усваивается и приводит организм в бодрое состояние.

7. Орехи. Их лучше всего есть утром или в течение дня. Орехи активизируют умственную деятельность. Но они калорийны и питательны, не злоупотребляйте, а то рискуете поправиться.

8. Шоколад. В нем много глюкозы, которая помогает нашему организму вырабатывать эндорфины — гормоны счастья. Съев полплитки черного шоколада, можете рассчитывать на 2 часа бодрости.

9. Овсянка. Сложные углеводы и клетчатка, да еще с добавлением меда или варенья, — отличный завтрак для желающих «подзарядить батарейки».

10. Йогурт. Лучше всего есть обычный йогурт без наполнителей. Этот продукт содержит магний, который является прекрасным источником долгоиграющей энергии.

11. Яйца. Эти «энергетические бомбочки» содержат витамины, минералы (лейцин в их числе), протеины, и минералы — все, что необходимо человеку для полноценной деятельности. Особенно хорош этот продукт для тех, кому необходимо много работать физически.

12. Мясо или рыба. Отлично пополняют энергетические запасы организма. Разумеется, должно пройти несколько часов, чтобы такая еда усвоилась организмом. Но зато потом можно многое успеть и во многом выиграть. Как говорил Джек Лондон о боксере из свого рассказа «Кусок мяса», «...кусок мяса довершил бы дело! Вот чего не хватало ему, когда он наносил свой решающий удар, вот из-за чего он потерял бой! Все из-за этого куска мяса!».

Татьяна ЕРМОЛЕНКО, «Полтавщина»