Білий батон на Полтавщині зроблять соціальним
Нині резервується 59 тисяч тонн продовольчої пшениці. Сама така кількість доведена області урядом, зазначив сьогодні на апаратній нараді губернатор Олександр Удовіченко
Нагадаємо, щодо цього ще влітку відбулося підписання меморандумів між владою та хлібопекарнями.
Станом на 15 жовтня за кошти хлібозаводів області закуплено 31 тисяч тонн збіжжя. Щодо 10 тисяч тонн готові договори і скоро будуть поставки.
Крім того, за словами заступника губернатора Олени Адамович, хлібовиробники запропонували до соціальних сортів хліба додати ще один — батон широкого вжитку. Нині ними є білі і чорні буханці, виготовлені за простою рецептурою.
, «Полтавщина»