Японську кухню давно полюбили багато людей, відповідно вона залишається популярною та актуальною серед великої кількості інших кухонь. Тепер це не екзотика, а життєва необхідність завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів та загалом високої користі. Різні ресторани пропонують класичні суші та роли, різні супи, локшину та велику кількість десертів у різному виконанні.