О плоскорезе Фокина и «ленивом» огороде

Итак, основной инструмент, благодаря которому у полтавских огородников «работы меньше, урожаи — выше, здоровья — больше» — плоскорез Фокина. Сам изобретатель, именем которого и был назван инструмент, при жизни успел запатентовать около 20 операций. Сергей Пономаренко рассказывает о возможностях плоскореза, испробованных на собственном огороде.

 Владимир Фокин

— Это инструмент, которым можно покосить бурьян, использовать как тяпку, делая бороздки для посева семян. Им делаем лунок для картофеля. Как мотыгой разделываем целинные участки. Как сохой — выполняем мероприятия по распушиванию. Плоскорезом Фокина можно расколачивать раствор для полива, использовать как швабру — даже так. Словом, отличное изобретение.

— Насколько легко с ним работать?

— Это легко. Понимаете, плоскорез — это, по сути, подземная коса. Вы. К примеру, не просто пропалываете, а косите. Без боли в спине и сердце, без мозолей на руках — и в любом возрасте.

— А сколько стоит такой инструмент?

— У нас клубная цена — 60 гривен. По почте его иногда покупают — до 170 гривен стоимость в таком случае. Он есть и в полтавских магазинах — от 70 гривен. Но важна не цена, а производитель и соответствие чертежу. Соблюдается ли авторское право на плоскорез Фокина — для меня вопрос. Но эти инструменты хорошо делают Харьковский механический завод, предприятие в Борисполе и ряд других. Самый главный момент — качество стали и угол загиба инструмента. Кто захочет найти этот инструмент — тот его найдет.

— Давайте поговорим о Вашем клубе органического земледелия, Сергей Владимирович. Как давно он существует на Полтавщине и что из себя представляет?

— До меня его пытались организовать 4 человека, но что-то не вышло. Думаю, потому, что от клуба хотели получить коммерческую прибыль. Но у нас ведь даже не общественная организация, хотя мы пробуем ее создать. Просто «клуб по интересам» — для тех, кто интересуется органическим земледелием и внедряет его на своих огородах.

Сейчас в нашей организации около тысячи человек. Больше всего в Полтаве, на втором месте — Лубны. Там очень слаженный коллектив подобрался. Они не только оргземледелием, а и самодеятельностью увлекаются, живут этим. Также интересуются новинками в обработке земли в Миргороде, Хороле, Кременчуге.

Наш клуб — это собрания по выходным, которые начинаются с середины ноября и заканчиваются в середине апреле. Это обучающие семинары, на которые приглашаем специалистов аграрной академии, научных учреждений Полтавщины и других областей Украины. И, конечно, сами члены клуба делятся опытом по выращиванию различных культур. К примеру, запомнился семинар по виноградарству. Своими наработками поделился с нами Николай Иванович Гарин. Этот увлеченный виноградом человек живет на Дублянщине.

— Скажите, как скоро повышается урожайность при использовании органического земледелия?

— Хозяйств, которые бы вели наблюдения за урожайностью на протяжении очень длительного времени — более 5 лет — у нас мало. Переходный период от классического до органического земледелия длится примерно 4 года. На моем личной участке — только четвертый год. В первое время урожайность падает на 40%.

— Почему?

— Растения постоянно получали минеральное питание в виде искусственно синтезированных удобрений. А почвенную биоту попросту убили отвалами, вспахиванием, химикатами. В такой почве не остаются микроорганизмы, которые повышают плодородность почвы. Для исправления ситуации существуют М-препараты так называемые. Это растворы эффективных микроорганизмов — детище японских ученых, которые смогли «в одном флаконе» совместить различные бактерии и законсервировать их на время от 6 месяцев до года. Это основные группы бактерий, грибы, дрожжи и так далее. М-прапараты — фактически палочка-выручалочка для «убитой» земли. Как пробиотики для человека после долгой болезни.

После восстановления почвы урожаи при органическом земледелии, конечно, лучше количественно и качественно, чем при классическом.

Но мы не только отказались от искусственно синтезированных удобрений, но и таких же средств защиты растений от вредителей и болезней. Существует множество биопрепаратов, которые заменяют химию. Именно их используем в органическом земледелии.

Особенности биопрепаратов, конечно, неудобны — хранятся в открытом виде недолго, их нужно больше количественно, чем химических веществ. Но при этом уже через 48 часов после обработки растений, ягоды и плоды — как надземные, так и подземные — можно употреблять в пищу даже не помыв. Вреда для здоровья не будет, потому что биопрепараты не обладают системным действием, то есть не проникают в растение.

— Восстановили землю, приобрели плоскорез Фокина, трудимся на огороде один в раз неделю — и получаем прекрасные урожаи — красота!

— Ну, это не совсем верно. На земле работать необходимо, безусловно. Я всегда говорю — к земле надо наклоняться. Тогда будет толк. Просто этот труд можно сделать легче и не таким авральным. В некоторых статьях огород при органическом земледелии называют «ленивым». Но это в корне неправильно и я объяснил почему.

— Вот Вы говорите про овощеводство. А применяется ли органическое земледелие в садах?

— В садоводстве до сих пор остается открытым вопрос, что лучше: оставлять травку вокруг деревьев или выпалывать ее. Там дело не в обработке почвы, а в применении химпрепаратов: именно в садах нагрузка искусственных веществ на растения больше, чем в овощеводстве. 3-5 обработок на протяжении сезона — это много и в первую очередь пагубно сказывается на плодах. А потом — на нашем здоровье.

Анна ДОВГОШЕЙ, «Полтавщина»