12.07.2011 | 10:48

Сьогодні завершився Петрівський піст

Сьогодні в православ’ї день вшанування апостолів Петра і Павла. Саме цим днем, 12 липня, завершується Петрівський піст

На відміну від інших постів, Петропавлівський піст, назву якого в народі скоротили просто до Петрівського, має різну тривалість. Адже він залежить від Великодня, який щороку припадає на іншу дату.

Починається Петрівський піст у понеділок дев’ятого Великоднього тижня, або другого тижня після Трійці, а завершується у строго визначений день, 12 липня. Цього року піст тривав 22 дні.

«Розговини» після Петрівського посту наші пращури проводили широко — влаштовували Петрівки — ярмарковий день із гуляннями, відвідуванням рідних. Старі люди пригадують, що на Петра і Павла необхідно було зробити перший зажин (хоча б трохи пшениці, жита, ячменю — все одно) і принести його до хати. Збіжжя стояло на покуті цілу зиму, а навесні його зерном засівали поле найперше. Також у це свято необхідно було обов’язково спекти хліб із зерна нового врожаю, навіть із недостиглого. 

На Петра і Павла люди викопували часник, уперше копали картоплю, збирали гриби. Та й узагалі починали готуватися до осені.

На Полтавщині цього дня влаштовували брикси — петровські обіди тільки для жінок. Влаштовували їх, щоб корови не брикалися і привели здорових телят. Загалом же розговлялися після посту молочними стравами, варениками з сиром тощо.

Світлана ОДІНЦОВА, «Полтавщина»

Суспільство