17.02.2011 | 16:02

На рынке муки и хлеба ожидается «стабилизец»

Правительство решило удешевить муку и хлеб

Аграрный фонд начинает интервенции муки для обеспечения стабильных цен на рынке хлеба. Об этом сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины со ссылкой на слова директора департамента развития аграрного рынка Анатолия Розгона. 

Раньше мы уже писали о том, что из-за повышения цен на муку, оптовики принялись массово скупать это продукт, стимулируя тем самым дальнейшее подорожание этого продукта.

Глава Полтавской облгосадминистрации Александр Удовиченко заявил вчера, что цены на социальные сорта хлеба останутся на прежнем уровне до нового урожая. В частности это касается харьковского хлебозавода «Кулиничи», с которым у администрации подписан меморандум. По его мнению, хлебопекари могут поднять цены на другую свою продукцию и выйти на нормальный уровень рентабельности, не повышая уровня цен на популярные сорта хлеба. В Кременчуге, после повышения цен на социальный хлеб со стороны «ОАО «Кременчугский хлебокомбинат», мэр города Олег Бабаев добился возврата цены на прежний уровень в 2,60 грн. за буханку.

Ажиотаж на рынке, по мнению Александра Удовиченко, должен погаситься интервенциями зерна из аграрного фонда и региональных резервов. 

Главное, как считает руководитель области, нужно понижать цены не административными, а рыночными механизмами. Так как диктат со стороны государства может привести к тому, что уже произошло с гречкой — она просто пропала с полок магазинов.

Ян ПРУГЛО, «Полтавщина»

Економіка і бізнес