На День Європи з полтавцями поділилися рецептами традиційних грецьких страв
Під час святкування Дня Європи в Полтаві представниці грецької діаспори розповіли городянам про традиційні страви свого народу
Сьогодні на Театральній площі відбувся культурно-мистецький захід «Полтава — Європейське місто». По вулиці Жовтневій розташувалися полтавські школярі та студенти, що презентували різні країни світу.
Під час заходу ми познайомилися з двома представницями грецької діаспори, які проживають у нашому місті. Це Світлана та Олександра. Усім бажаючим вони розповідали про Грецію, яку вважають своєю Батьківщиною. Господиням при цьому роздавали ще й рецепти страв грецької кухні.
За словами грекинь, колись давно їхні родичі приїхали жити до Полтави. У себе на Батьківщині була лише Світлана. Олександра поїздку додому тільки планує.
Ми поцікавилися, чи дотримуються дівчата традицій свого народу, проживаючи в Україні. «Деяких — так», — відповіли грекині. Наприклад, на Медовий Спас дівчата готують пишки з медом та яблуками, згадуючи при цьому усіх тих, кого з ними немає. Іще одне: Світлана та Олександра не мають звички підходити до чужих дітей, аби помилуватися ними — у греків так не прийнято. Якщо вже наблизився — будь добрим, поклади до коляски гроші чи іграшку.
У повсякденному житті, говорять Світлана та Олександра, пригощаються частіше українською кухнею. Грецькі страви готують хіба на свята. На запитання, чи долучають дівчата до культури свого народу друзів, товаришів, знайомих, ті жартома відповіли: «Так, підгодовуємо традиційними стравами греків. Ніхто не скаржиться»:)
Докладніше про те, як відсвяткували полтавці День Європи, читайте у нашому наступному матеріалі.
, «Полтавщина»